3月25日冰鲜三文鱼行情周报
首页
阅读:
admin
2019-08-06 02:52

  外媒3月22日报道称,挪威三文鱼产地的渔民出货价已经连续第3周下跌,“成交量增加导致价格下跌0.3-0.4欧元/公斤。”一位挪威三文鱼鱼中说到。目前,产地5-6公斤规格的三文鱼价格为6.2-6.4欧元/公斤。

  在智利爱阁(Agrosuper)收购了智利水产(Aquachile)跻身成为全球第二大三文鱼生产商之后,近日,智利爱阁将其4家三文鱼公司(Los Fiordos、Friosur、AquaChile、Salmones Magallanes)进行了整合,将以AquaChile的品牌进行整合,由AquaChile总裁JoséGuzmán担任总负责人统筹,Los Fiordos前总经理Sady Delgado将担任总经理一职。“我们希望组建一个大型公司,整合人力、品牌、客户网络、生产系统和信息等方面。”Guzmán说。“这将使我们产生协同效应,使智利和全球三文鱼生产更加高效和可持续,有助于我们经营的地理区域的发展,为我们的客户提供最高水平的服务。”早前,智利爱阁(Agrosuper)的三文鱼公司智利苏泊尔(Los Fiordos)收购Salmones Friosur公司的同时,Aquachile也正在收购Salmones Magallanes,一系列的收购完成后,Aquachile也被Agrosuper收购。至此,Los Fiordos、Friosur、AquaChile、Salmones Magallanes这4家公司均在智利爱阁(Agrosuper)旗下,每年将生产超过23万吨,超过苏格兰或加拿大所有公司的总产量,这使其成为迄今为止智利三文鱼产业最大的公司,也是继美威(Mowi)之后的全球第二大三文鱼生产商。智利爱阁(Agrosuper)是智利最大的农产品生产企业之一,分销鸡肉、猪肉和三文鱼等产品,2018年总收入达25亿美元。3、又一渔业大国布局三文鱼养殖,2030年俄罗斯三文鱼养殖产量将增长近3倍近日,俄罗斯鲑鱼和鳟鱼养殖中心预计俄罗斯到2030年将生产18.5万吨三文鱼,比目前的6.6万吨产量提高2.5倍。根据2018年年俄罗斯公布的数据,2018年,俄罗斯水产养殖仍然以淡水鱼为主,达到14.5万吨,占比俄罗斯水产养殖61%;其次是三文鱼和鳟鱼,达到6.6万吨,占比28%;最后是无脊椎动物(包括虾、贝类等)和藻类,分别是1.28万吨和1万吨,各占4%和2%。与2005年相比,俄罗斯水产养殖总产量增加了3倍,达到23.9万吨。

  4、Cermaq在美国市场推出全新B端品牌——“True Arctic Salmon”波士顿展会上,Cermaq推出了B2B的三文鱼品牌,直译为“纯正的北极三文鱼”,意在体现其挪威三文鱼的北极圈以北的养殖品质。“那里的水很冷,三文鱼生长缓慢从而产生了特定的产品质量。随着消费者越来越关注食物的来源,北极效应就代表了市场价值。”Cermaq方面表示。据海鲜指南了解,“纯正的北极三文鱼”品牌是Cermaq与客户紧密合作的基础,是以客户导向的B2B战略的一部分。“在北极圈以北,夏季和冬季的海水都比较冷,养一条三文鱼需要3-4个月,这就给了我们想要强调的特殊品质。我们称之为北极效应。强烈的消费者趋势对地理来源和特性的兴趣日益浓厚,迄今为止在农业食品中已经非常明显。在五月份的布鲁塞尔展会上,我们将继续推出我们的品牌平台给我们的亚洲和欧洲客户。”声明:1、本文所提三文鱼均指大西洋鲑;2、报价均为进口商批发价,与零售/餐饮/酒店渠道报价不相等,请勿对号入座。